【簡単すぎるパスタ】週イチで作りたい！おうちでお店の味

こんにちは！リンクです！

外食が出来ない今、毎日のお料理どうされてますか？特にお昼ごはん。
美味しくて簡単なパスタ料理をご紹介します。
パスタを茹でて、材料を用意するだけ。特別なことはなしです。
スパゲッティとトマトソース、ガーリックオイル、レッドペッパーはコストコで購入のものです。
その他はスーパーなどで購入。

ペペロンチーノ

材 料
パスタ、ナス、ベーコン
（他にきのこやお好きな野菜）
ガーリックオイル
マジックソルト
レッドペッパー

パスタを茹でている間に、ナスとベーコンをガーリックオイルで炒めます。
味付けはマジックソルト。

そこへ茹で上がったパスタを投入。
レッドペッパーを振りかけます。ガーリックオイルが少なければ足します。
オイルは若干多めの方が美味しいです。良く混ぜたらお皿に盛り付けます。

完成

トマトソースのパスタ

材 料
パスタ、ベーコン、きのこ
（他に玉ねぎやピーマンなどお好きな野菜）
トマトソース
粉チーズ

パスタを茹でている間に、きのことベーコンを炒めます。
そこにトマトソースを入れます。
パスタが茹で上がったらパスタも投入。
よく混ぜたら出来上がり。

コストコで買えるもの

スパゲッティ
バリラ スパゲッティ＃5 1.7mm
5箱で899円（2020年3月）

おそらくコストコで一番コスパいいスパゲッティだと思います。
とにかく安くて美味しいので我が家はこれ一択です。
お店で食べるようなツルツルの麺は、どんなお味にも合わせやすいです。

トマトソース
クラシコ トマト＆バジル
907g×3個で1180円（2020年3月）

トマトが酸っぱくなく、バジルも主張しすぎません。ガーリックは入っていますが口臭がキツくなるほどではありません。
スーパーにも似たようなものが売っていますが、お値段と味を比べるとこれになります。1瓶907gも入っているので、すぐに食べきれない場合はタッパーなどに入れて冷凍するのをお薦めします。開封してしまうと、早く食べないとカビが生えます。

パスタだけでなく、トマト煮やケチャップ代わりにも使えたりと重宝します。

ガーリックオイル
オッタビオ フレーバー エキストラバージンオリーブオイル 250ml
ガーリック2本・レモン1本・オリーブ1本の4本で1479円（2019年4月）

レッドペッパー
180g 399円（2019年4月）

ガーリックオイルは、ガーリック2本・レモン1本・オリーブ1本の4本で1パックです。
4本まとまった写真がなくてすみません。
レモンフレーバーは魚料理に使ったり、サラダのドレッシングとして使えます。

レッドペッパーは、原材料の唐辛子が中国産でした。よく見ずに買ってしまいました。気になさる方は購入をおやめください。
180ｇも入っているので、焼いたチキンに振りかけてみたり、辛さが足りなかったカレーに振りかけたり、ちょこちょこ使っていますが全然減りません…

スーパーなどで買えるもの

マジックソルト
20g 100円くらい

チキンソテーや野菜炒めやピラフにしたり色々使えます。

おわりに

簡単すぎてごめんなさい。
ペペロンチーノもトマトソースのスパゲッティも、パスタを茹でている間にちゃちゃっと準備出来ますので、ぜひランチに作ってみてください。
パスタもトマトソースもスーパーのものでもOKですが、もしコストコに行かれましたら一度お試しください。
ではまた！